{"product_id":"carbonstahl-wiegemesser-thao-moc-13","title":"Carbonstahl Wiegemesser THAO-MOC 13","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStabiles Wiegemesser für Gemüse und mehr. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKräuter und Gemüse sind das Einsatzgebiet dieses handlichen Küchenmessers. Im Wiegeschnitt arbeitet man schnell und effizient. Klinge und Griff fallen kräftiger und stabiler aus als z.B. beim Authentic Blades VAY. Damit ist das THAO-MOC ist auch mit Kürbis oder anderen festen Gemüsesorten nicht überfordert. Wer mag, kann natürlich auch Fisch oder Fleisch damit verarbeiten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGriff aus Eisenholz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSein Griff aus  Eisenholz liegt angenehm in der Hand. Das ist ein hartes Holz mit hoher Dichte. Die Klinge mit Steckangel ist bei dieser Serie zusätzlich verklebt.  Wie alle unsere vietnamesischen Küchenmesser werden auch die der Eisenholz-Serie von uns geschärft und zusätzlich die Griffe angeschliffen, geölt und gewachst. Kleine Ungenauigkeiten im Finish sind keine Fehler, das ist Charakter :)  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbildung ähnlich (Handarbeit)\u003c\/p\u003e","brand":"Bolle\u0026Scheese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56784221864309,"sku":"TM-13","price":31.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9463\/5893\/files\/carbonstahl-gemuesemesser-thao-moc-13-sf_0587473c-4b3a-406c-a834-6e1f47386be6.jpg?v=1771950751","url":"https:\/\/bolle-scheese.de\/products\/carbonstahl-wiegemesser-thao-moc-13","provider":"Bolle\u0026Scheese","version":"1.0","type":"link"}