Reibeteller-Set "Jérez"
Reibeteller-Set "Jérez"
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• Set: Keramik-Reibe, Pinsel und Anleitung (mit Rezepten) im Stoffbeutel (100% Baumwolle)
• Geeignet für: Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Hartkäse, Schokolade,Früchte u.v.m.
• Design: • Handgefertigt und langlebig
• Größe: 12,5x2,5 cm
Keramik-Küchenreibe "Jérez": Ein moderner Klassiker
Die handgefertigten Küchenhelfer aus Andalusien vereinen traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität. Knoblauch, Ingwer, Parmesan, Muskat, Nüsse, Tomaten und und fast alles andere lässt sich mit den bildschönen Reibetellern verarbeiten. Weiches wird rasch zu Pürees gerieben. Das schmeckt besonders aromatisch und die geriebenen Lebensmittel verteilen sich optimal im Essen. Muskat, Nüsse usw. werden mühelos fein gemahlen. Im Anschluss einfach mit dem kleinen Pinsel in den Topf befördern..fertig.
Ein Fest für Feinschmecker
Ingwer für Tee oder die asiatische Küche, Erbeeren für "Stawberry-Matcha" oder Muskatnuss für´s Kartoffelpüree - die praktischen Küchenhelfer reiben so gut wie alles.
Der 2-Minuten Dip-Tipp:
Knoblauch reiben, mit Olivenöl aufgießen und etwas Salz dazu. Schon hat man eine frische, schnelle Vorspeise, die man gleich mit Brot aus dem Reibeteller dippen kann. Super einfach - super lecker!
Die gebrannte Keramik ist langlebig, hygienisch und lässt sich in der Spülmaschine reinigen. Jede Reibe wir per Hand bemalt. . Das Set beinhaltet eine Reibe, einen praktischen Pinsel und eine Anleitung mit allem, was man dazu wissen muss, verpackt in einem schönen Baumwollbeutel
Jérez, Andalusien pur
Jérez steht für Sherry, die Andalusier (-Pferde) und natürlich den Flamenco. Eine größere Stadt, in des es viel zu entdecken gibt.
* Die Anwendungsbeispiele zeigen einen ggfls. ein anderes Modell. Geliefert wird die ausgewählte Farbe, Deko ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Material-Info
Material-Info
Die schönen Reibeteller werden in Handarbeit in Andalusien gefertigt. Die Töpferei hat dort eine viele Jahrhunderte alte Tradition. In den Designs der Keramik-Reiben finden sich Einflüsse verschiedenster Kulturen (z.B. der maurischen) wieder.
Die besondere Textur wird mittels eines gezackten Rädchens in den feuchten Ton gedrückt. Ist er getrocknet, werden die Tellerchen glasiert und gebrannt. Dadurch sind die Reiben robust und langlebig und lassen sich problemlos im Geschirrspüler reinigen.
Wir liefern das Set mit einem Pinsel mit Kunststoffborsten. Er lässt sich einfach reinigen und enthält keine Tierhaare wie viele andere Pinsel.
Mit dem Stoffbeutel kann man das Set ohne weitere Verpackung verschenken oder den kleinen Küchenhelfer mit auf Reisen nehmen.
Anwendung
Anwendung
Knoblauch und trockene Lebensmittel (z.B. Muskatnuss) lösen sich rasch durch leichtes Klopfen. Weiches, z.B. Knoblauch, Ingwer oder Wasabi, schiebt man mit dem kleinen Pinsel (Farbe bitte beim Kauf auswählen!) zusammen und befördert sie in das Gericht. Noch einfacher geht es, wenn man zuvor etwas Öl oder Wasser auf die Reibefläche gibt.
Sollen Ingwer o.Ä. zu Tee verarbeitet werden, einfach nach dem Zerkleinern (vorsichtig) etwas heißes Wasser in die Reibe geben die Mischung in die Tasse gießen…fertig.
Zu Pasten gerieben schmecken Ingwer, Knoblauch usw. deutlich intensiver als geschnitten.
Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise
Die Reiben sind robust und langlebig. Bitte keine keine Gegenstände darauf stapeln, um die Reibefläche nicht zu beschädigen. Die Reiben sind weniger scharf als vergleichbare Metallreiben. Trotzdem bitte vorsichtig benutzen, um Verletzungen vorzubeugen.
Bei der Nutzung auf empfindlichen Oberflächen am besten ein Tuch oder ein Schneidebrett unterlegen, damit es nicht zu Kratzern auf der Arbeitsplatte kommt.
Die Reibeteller sind nicht für Kleinkinder geignet (Verletzungsgefahr). Das Set enthält Kleinteile (Pinsel), die von Kleinkindern verschluckt werden könnten.
Hersteller: Nico Hesselmann
Bergmannstr. 68 • 10961 Berlin
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