Opinel Mini-Schleifstein

Beschreibung

Der kleine Naturstein aus der Lombardei besteht aus einer Mischung aus Quarz und Carbonat. Die Körnung liegt nach Herstellerangabe um 600 FEPA (entspricht 1500 in japanischer Norm). Schnell hat man seinem Messer wieder eine gute Gebrauchsschärfe verpasst. Auch, wenn der kleine Schleifstein primär für Taschenmesser gedacht ist, lassen sich auch größere Messer damit nachschärfen.

Wir empfehlen, ihn auf einen Holzblock zu kleben oder auf einer rutschfesten Unterlage am Rand eines Tisches zu positionieren. Natürlich sollte auch der Opinel Schleifstein vor dem Schärfen angefeuchtet werden.